Ruhsal Bedensel
  • Ana Sayfa
  • Ruhsal
  • Bedensel
  • Haberler
  • Yazılar
  • Videolar
  • Kültür
  • Söyleşi
  • Fikir Al & Ver & Paylaş
Sonuç bulunamadı
Tümünü Göster
  • Ana Sayfa
  • Ruhsal
  • Bedensel
  • Haberler
  • Yazılar
  • Videolar
  • Kültür
  • Söyleşi
  • Fikir Al & Ver & Paylaş
Sonuç bulunamadı
Tümünü Göster
Ruhsal Bedensel
Sonuç bulunamadı
Tümünü Göster
Ana Sayfa Kültür

‘Bu Tariflerle Gebe Kalınır’

16 Ekim 2022
Kültür
0
Bu Tariflerle Gebe Kalınır
Facebook'ta PaylaşTwitter'da Paylaş

Annesinin zorlu doğum hikayelerinden etkilenip Kadın Hastalıkları, Doğum ve Tüp Bebek Uzmanı olmaya karar veren Prof. Dr. Gökalp Öner, hastalarının bebek sahibi olma yolculuğunda onlara daha fazla destek olabilmek için bir kitap yazdı. Kadın Hastalıkları, Doğum ve Tüp Bebek Uzmanı Prof. Dr. Gökalp Öner, ‘Bilimle Yoğurduk Lezzetle Pişirdik’ sloganıyla yola çıktığı ‘Bu Tariflerle Gebe Kalınır’ isimli kitabında sağlıklı bir hamilelik dönemi için lezzetli tarifler paylaştı.
Kitabın tanıtımı Ebru Akel’in sunumuyla Kemal Koçak İstanbul Restaurant ev sahipliğinde gerçekleşti. 

Prof. Dr. Gökalp Öner kitabının tüm gelirini bağışladığını, “Türk Eğitim Vakfı’ndan üstün başarı bursu ile Hacettepe İngilizce Tıp’da okuyan bir Türk evladı olarak ilk kitabımın tüm gelirini bursiyeri olarak hizmet verdiğim TEV’e bağışlıyorum” diyerek duyurdu. Türk Eğitim Vakfı Yönetim Kurulu Üyesi Kaya Şener, kitap tanıtımını onurlandırarak, Prof. Dr. Gökalp Öner’e kitabın gelirini bağışladığı için teşekkür etti.

Bin 100 makale tarandı

Sağlıklı menemenden avokadolu ekmeklere, fırında sebzeli somondan çıtır nohutlu ıspanak salatasına, hindi çorbasından sebzeli biftek tabağına, çikolatalı ıslak kekten sihirli kırmızı salataya kadar pek çok tarif hamileliğe hazırlanan kadınlar için Kadın Hastalıkları, Doğum ve Tüp Bebek Uzmanı Prof. Dr. Gökalp Öner tarafından tam bin 100 makale okunarak, araştırılarak yazıldı.

Tanıtım yoğun ilgi gördü 

Tanıtımda kitabın okurla buluşmasına katkıda bulunanlar bir araya geldi. Kitabın koordinatörü Cansu Öner, 40 çeşit tarif için yemeklerin hazırlanmasını evinde, fotoğrafların çekimini atölyesinde gerçekleştiren, ayrıca fotoğrafların çekimi esnasında styling yaparak 40 farklı konsept, mekan ve dekor oluşturan heykeltraş ve seramik sanatçısı Neşe Koçak ve bu fotoğraf çekimleri için muhteşem yemekleri Kemal Koçak önderliğinde hazırlayan Elif Koçak da bu özel günde Prof. Dr. Gökalp Öner’i yalnız bırakmadı ve kitabın başarısını birlikte kutladılar. Basın mensuplarının yoğun ilgi gösterdiği lansmana, kadın doğum uzmanlarından diyetisyenlere, psikologlardan gıda mühendislerine kadar pek çok meslek grubundan seçkin davetli katıldı.

‘Kolay, herkesin ulaşabileceği, pahalı olmayan tarifler oluşturduk’

Kadın Hastalıkları, Doğum ve Tüp Bebek Uzmanı Prof. Dr. Gökalp Öner, şunları söyledi:
“
Ben daha doğmadan genlerime kadın doğumcu olmam işlenmiş. Annemin iki gebelik kaybı vardı. Daha sonra da 1979 yılında ablam 29. haftada erken doğumla doğmuş, o zamanın şartlarında kuvöz olmamasından dolayı ablamı bir hafta sonra kaybetmişiz. 1981 yılında ben de zor, anestezi doktorunun olmamasından dolayı sıkıntılı geçen bir doğumda sezaryenla doğmuşum. Hatta doğduğumda normalde sıcak bir ortam olması gerekirken, beni soğuk bir ortama koymuşlar. Kardeşim de daha sonra normalde sezaryen olan bir annenin tekrar sezaryen olması lazım ama o dönemin şartlarına göre 1985 yılında vakumla doğum gerçekleştirilmiş ve neredeyse annem hayatını kaybediyormuş. Daha dünyaya geldikten ve okumaya başladıktan sonra kadın doğumcu olacağım belliydi. Biz bu kitapta sağlıklı tarifler yaptık, bin 100 makale taradık. Bu makalelerde sağlıklı gebelik elde edebilmek için ‘nasıl beslenmeliyiz’i araştırdık, bu beslenmeleri bir tarif haline getirdik. Aslında bu dünyadaki ilk kitap. Bu kitapla biz sağlıklı gebeliğin devamını sağlayabileceğimiz tariflerde de bulunduk. Hem kadınların, hem de erkeklerin neler tüketmesi gerektiğini, bilimle yoğurduk lezzetle pişirdik. Özelikle kolay, herkesin ulaşabileceği, pahalı olmayan tarifler oluşturuldu. Bu tariflerde mesela menemen var. Menemenin içerisinde özellikle A vitamini, betakaroten var. Avokado çok iyi bir antioksidan. Sağlıklı gebelik için önemsediğimiz bir besin maddesi. Akdeniz ülkesinde olduğumuz için Akdeniz usulü beslenmeye önem verdik. Enerji toplarımız içerisinde fındık, ceviz, badem var. Bunlar tamamen Akdeniz usulü beslenme. Aynı zamanda çok ilginç, biz araştırmalarımızda baktık ki, Van bölgesinin özel bir otlu peyniri var. Bu otların sağlıklı gebelik elde edilmesinde çok önemli antioksidan etkileri olduğunu gördük. Bunları da tarifimize ekledik. Herkesin kolaylıkla hazırlayacağı bu tariflerle sağlıklı bir gebelik dönemi diliyorum.”

Etiketler: Prof. Dr. Gökalp ÖnerBu Tariflerle Gebe Kalınır
PaylaşGönder

İlişkili Gönderiler

‘Filmlerdeki O Sahne Tıbba Göre İmkansız’
Kültür

‘Filmlerdeki O Sahne Tıbba Göre İmkansız’

30 Ocak 2023
Bağışıklığın Arka Bahçesi
Kültür

Bağışıklığın Arka Bahçesi

24 Ocak 2023
Beden, Zihin Ve Ruh Uyumu İçin: ‘Bedeni Çalıştırma Sanatı’
Kültür

Beden, Zihin Ve Ruh Uyumu İçin: ‘Bedeni Çalıştırma Sanatı’

11 Ocak 2023
Sonraki Yazı
Yaşamın Anahtar Minerali Magnezyum

'Yaşamın Anahtar Minerali Magnezyum'

Kahve ve Çay Tüketimi Kalbimizi Nasıl Etkiliyor?

Kahve ve Çay Tüketimi Kalbimizi Nasıl Etkiliyor?

Erkeklerde Testosteron Yetersizliği Tedavisi

Erkeklerde Testosteron Yetersizliği Tedavisi

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bizi Takip Edin

Facebook Twitter Instagram

Önerilen

Vegan Beslenme Çocuk Gelişimini Olumsuz Etkiler Mi?

Vegan Beslenme Çocuk Gelişimini Olumsuz Etkiler Mi?

6 ay önce
Her 10 Kadından 8’i Psikolojik Şiddete Uğruyor

Her 10 Kadından 8’i Psikolojik Şiddete Uğruyor

2 sene önce
Akif Manaf’tan 'Bağımlılık Psikolojisi'

Akif Manaf’tan ‘Bağımlılık Psikolojisi’

2 sene önce
Prof. Dr. Mazhar Osman Uzman

Prof. Dr. Mazhar Osman Uzman’ın ‘Psychiatria’ Eseri

12 ay önce

Kategoriler

  • Ruhsal
  • Bedensel
  • Haberler
  • Yazılar
  • Videolar
  • Kültür
  • Söyleşi
  • Genel
Sonuç bulunamadı
Tümünü Göster

Öne Çıkanlar

Bağışıklığın Arka Bahçesi

7. Dünya Yoga Şampiyonası’nda Türk Sporcular Tarih Yazdı

Prof. Dr. Arif Verimli: ‘Beni Kimse Sinirlendiremez’

Beden, Zihin Ve Ruh Uyumu İçin: ‘Bedeni Çalıştırma Sanatı’

Hibya Güncel’de Şiir, Sanat Ve Ruh Sağlığı Konuşuldu

‘Sadece Bedensel Değil Ruhsal Gelişime De Odaklanacağız’

Trendler

Strep A Enfeksiyonu Artış Gösteriyor! Bu Belirtilere Dikkat
Bedensel

Strep A Enfeksiyonu Artış Gösteriyor! Bu Belirtilere Dikkat

Yazar ruhsalbedensel
1 Şubat 2023
0

İngiltere başta olmak üzere Avrupa'da onlarca çocuğun ölümüne sebep olan Strep A enfeksiyonu Türkiye'de görüldü. İstanbul Okan...

‘Filmlerdeki O Sahne Tıbba Göre İmkansız’

‘Filmlerdeki O Sahne Tıbba Göre İmkansız’

30 Ocak 2023
Katarakt

Katarakt Hastalığı Her Yaşta Görülebiliyor

28 Ocak 2023
Bağışıklığın Arka Bahçesi

Bağışıklığın Arka Bahçesi

24 Ocak 2023
Dünya Yoga Şampiyonası

7. Dünya Yoga Şampiyonası’nda Türk Sporcular Tarih Yazdı

23 Ocak 2023
Ruhsal Bedensel

Birbirini besleyen ‘Ruh’ ve ‘Beden’in sağlıklı gelişimine katkıda bulunmak amacıyla kurulmuştur.

Takipte Kalın…

  • Strep A Enfeksiyonu Artış Gösteriyor! Bu Belirtilere Dikkat 1 Şubat 2023
  • ‘Filmlerdeki O Sahne Tıbba Göre İmkansız’ 30 Ocak 2023
  • Katarakt Hastalığı Her Yaşta Görülebiliyor 28 Ocak 2023

Kategoriler

  • Ruhsal
  • Bedensel
  • Haberler
  • Yazılar
  • Videolar
  • Kültür
  • Söyleşi
  • Genel

Abone Ol

Bültenimize Abone Olun!

© 2021 Tüm Hakları Saklıdır.

  • Hakkımızda
  • Künye
  • İletişim
Sonuç bulunamadı
Tümünü Göster
  • Ana Sayfa
  • Ruhsal
  • Bedensel
  • Haberler
  • Yazılar
  • Videolar
  • Kültür
  • Söyleşi
  • Fikir Al & Ver & Paylaş

© 2022 Ruhsal Bedensel Tüm Hakları Saklıdır..